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王鼎下厨 做过

酒香甜腊肠&冬菇腊肠&生晒咸润肠

广式腊肠在整个肉制品市场一直稳居销量第一,这主要来源于传统工艺制作出来的风味为大家热捧。一个品质高的成品广味腊肠主要为腊制气候的掌握、好的食材与制作工艺,这节课跟大家一一分享。用广味腊肠最受欢迎的三款来跟大家学习:腊味之酒香肠&冬菇肠&润肠,希望大家会喜欢!(注:上面的成品图因为这两天广东下雨天,只生晒两天,其余三天都是放在烘炉上完成,所以成品一般,待视频制作完成的半品腊晒好再拍照传图上来给大家参照。)

2020-11-01

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