椰蓉小餐包

部分调整，面包口感不错，8个面包7分钟盖了锡纸，上色不够，应可不盖？190，180度
❗️内陷：
椰蓉98
黄油35
蛋液77
糖49
奶粉21
❗️面陷40太油了，应到15？（亦可能是因为烤的时间不够才如此油腻？）

2020-11-01