阿胶糕 超详细 零失败（附视频）

这个方子很不错，我的250克阿胶的量，核桃我烤过之后把皮全部剥掉了，减了10克，大家可以烤之前加一点量。敖阿胶要有耐心，后期要一直关注是否拉旗，立马放辅料，最后放芝麻好多粘锅底了。。。哈哈，第一次做，还是很成功的。我的阿胶没打粉，直接砸小块，泡了两天，中间还搅了好多次，给泡不开的单独处理一下，建议大家还是打粉吧。

2020-10-31