2020年10月31日

用料：乌鸡500克，花旗参：10克，石斛：15克
麦冬：10克，红枣：10克，枸杞子：5克。
调味调：生姜2片，食盐：适量。
做法：
1.将所有食材洗干净，放入大碗备用。
2.乌鸡洗干净，切大件，鸡肉焯一下水，去掉血腥。
3.砂锅加入1500毫升的水，待水烧开后，加入所有材料，大概煲90分钟左右。
4.煲好后加入适量的食盐调味即可。
排毒小助手：
此款汤具有滋养胃阴，生津止渴，益胃生津，滋阴清热的功效。
小贴士：
乌鸡也可以换成土鸡或猪瘦肉。

2020-10-31