馄饨😘

『人間·有味🐔🌿🍄 』

噹噹噹( ͡σ̴̶̷̤. ͡σ̴̶̷̤)ෆ⃛，噹
小火慢燉的鮮菌雞湯
加上現包的三鮮餡餛飩
(๑•̀ㅂ•́)و✧

就匯成了熱氣騰騰，
香味撲鼻，
超美味兒的雞湯餛飩
(●⁰౪⁰●)
皮薄餡大，湯頭鮮甜🌼
真是好吃得停不下來吖

御用手模小安安
又再次快樂營業啦⊂(˃̶͈̀ε ˂̶͈́ ⊂ )
讚一個😘 😘

自己動手，豐衣足食
吃嘛嘛香，身體倍棒
每天都是頂呱呱的好心情
划算得很哇💐☀☘

晨讀·摘記:🌿

顾仲是清代医家，
素重养生，遵生颐养。
他的饮食标准也很天然，
取寻常食物，不追求山珍海味；
但食物要鲜、要洁、要熟，
烹饪上要得法。

顾仲有几十个招牌菜，
诸如，熏豆腐、顶酥饼、鲫鱼羹……
以糟、焖、炖汤、蒸、煮最多，
没有什么油烟味，
整本菜谱，充满了清新的味道。
他在序言中写道：

“且烹饪燔炙，毕聚辛酸，
已失本然之味矣。
本然者淡也，淡则真。
#馄饨😘#

2020-10-30