2020年10月30日

我又发现了一个极懒的时候非常好用的调料！
我都忘了什么时候买的了，当时估计为了凑单免运费～鸡肉剁一剁，焯水，然后清水煮熟（放两片香叶，几颗花椒，半个大料，一些盐），过个冰水，把鸡肉整凉～然后按照调料包上写的，配上汁（整袋调料，20g生抽，10g醋，10g糖/必须放，提鲜）一拌！秒杀很多外卖！如果不嫌麻烦，鸡肉手撕条，弄点儿黄瓜丝，会更好吃～

2020-10-30