17赞

午餐•2020年10月30日

今天做了新奇又简单的棒棒糖馒头,蓬松软糯,造型还非常好看。瞬间让生活充满仪式感

🌈做法:

1️⃣160克南瓜泥里加3克酵母,300克面粉,揉成南瓜面团,同样方法再揉一个白面团。全部发酵两倍大。

2️⃣把发酵好的两种颜色面团分别揉搓排气,擀成两个面饼,摞在一起,卷起切成小剂子,剂子擀成皮,包入豆沙馅,就做成棒棒糖🍭形状啦

3️⃣全部做好了二次醒发十分钟,水开后蒸15分钟,再闷五分钟就熟了。

家里有孩子的一定要试试,既好看又比普通馒头有营养

忙活了半天  给自己泡一杯咖啡喝,可以慢慢享用自己的劳动成果了

#午餐•2020年10月30日# #飞扬麻麻的小厨房#

2020-10-30