午餐•2020年10月26日

好久没做面食了，忙着上班。
昨天老爸买了五六斤猪肉做馅儿，我拿可以坨，

一斤多点，放了一斤四两的面，半斤水，半斤白菜叶子一点蘑菇和木耳，馅多面少了，哈哈。

每次发酵的都不太好，最后一锅还是不错，总有塌的，感觉就是发酵时间不够，下次再来改善
，个人觉得越小学不好发酵，大点就好一些#午餐•2020年10月26日#

2020-10-26