【小高姐】柔软牛奶吐司 奶香浓郁 无需机器 全手工操作

每周日的作业，准备下周早饭和lunchbox小餐包。又换了一个面团配方，加了cream cheese，又香了一个高度。
记录一下：高粉300克 牛奶180克 cream cheese50克 糖20克 酵母5克 盐1克 黄油25克
手揉越来越带感，对的，还是不放鸡蛋，刷面也不用蛋液，烤好刷一点点液体黄油。
#晚餐•2020年10月25日#

2020-10-25