2020年10月25日

饼皮：转化糖浆110克，枧水2克，玉米油40克，中筋面粉150克，奶粉8克。馅料买的枣泥和莲蓉，当然椰蓉蔓越莓馅更好吃。200度预热，喷水后烤6分钟，刷蛋黄液，再烤15分钟。我的烤箱应该190度上下火，200度有点糊了。第一次做成这样，也还可以了～

2020-10-25