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Cielo_eqf2 做过

午餐•2020年10月25日

#午餐•2020年10月25日# 第一次尝试以前过年奶奶家常做的年菜“黄焖鸡蒸碗” 鸡腿段挂浆上空气炸锅200度20分钟 然后撒上葱姜丝 两个八角 两段干辣椒 花椒少许 上蒸锅40分种-1个小时 以前过年时家里通常会炸一大盆保存在冬天窗台 吃的时候取出上高压锅蒸熟就好 和纯炸鸡不一样 蒸碗中炸鸡的皮又吸收了葱姜八角等的味道 外面略软 鸡肉很嫩 越蒸越好吃

2020-10-25