2020年10月24日

这次用的草鱼头，热油放入姜片、鱼头两面煎焦黄，砂锅加热水放入鱼头大火煮开五分钟，另起锅烧热油煸炒青萝卜丝，放入砂锅，加盐，鸡精中火15分钟，汤是奶白色的，出锅了前放胡椒粉。鲜掉眉毛的鱼汤。

2020-10-24