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海南鸡饭

655号作业 #我的作业#
嘴馋想吃海南鸡饭,毕竟那么那么好吃,以前都是在餐厅吃,但说起来,也好久没吃了。只有我一个人吃,所以只做了半只鸡,大约是现在的北方有点冷,所以我浸了十五分钟,用筷子戳了一下,依然有血水,于是又微微加热等了一会儿。那碗米饭真的是销魂啊,当初不知道是谁想到的,用鸡油和鸡汤做米饭,真是天才。两种酱料也好吃,只做了红椒和酱油两种,足够美味了
一个人吃半只鸡终究还是有些多了,剩下的鸡肉和汤,可以整个椒麻鸡拌面吃

2020-10-24