天然酵种老面馒头（消耗弃酵种）

简直太完美的方子，第一次做成这样我自己还是很满意了。不过我把水换成了牛奶，还加了一些全麦粉裸麦粉，然后还加了一丢丢食用碱。很棒呢！吃出了小时候奶奶做的馒头味道

2020-10-24