午餐•2020年10月24日

6个月的走地鸡弄干净分两半，半只汆水后小美炖汤，60分钟100度，另半只汆水过的汤里捞三次，不要沸腾，然后小火焖40分钟，两边都加生姜黄酒，捞出后过冰水，内脏还是跟白切走脆脆的好吃#午餐•2020年10月24日#

2020-10-24