Euhan 做过 生酮南瓜马芬 感谢原方作者,非常赞的方子。我做了普通版,没做生酮版,很好吃。下面是与原方不同的部分:白糖10g,黄砂糖10g,南瓜用的板栗南瓜水份少,牛奶约60g,低筋面粉60g,杏仁粉20g,椰蓉5g,用肉桂粉做南瓜香料。加蓝莓点缀。空气炸锅170度,约16分钟。椰子油椰蓉肉桂粉与南瓜的搭配很赞,味道香浓。加蓝莓是因为有点酸、直接吃不好吃,加玛芬里还不错。这是目前我做的最成功的玛芬。 2020-10-22