一日三餐

红烧肉：完成之后小勺98度再加30分钟，肉更软糯。内置菜谱好像对我们家的口味来说都偏咸，下次减点生抽
卤肉饭：这个没有用内置菜谱，是结合了网上几个方子-要放葱酥，要放米酒，要放酱油膏，一点点五香粉，一点点白胡椒，好吃的
炒青菜：网上看到的小诀窍-菜不要一次下锅，边炒边从量杯口下，让刀片可以保持灵活转动。爆香了姜片，除了盐，还加了一点点花椒粉，一点点糖提鲜。炒完稍微焖一会出锅，上海青就要软软的糯糯的才好吃
#一日三餐#

2020-10-21