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2020-10-19
熬糖的时候不要搅拌,只要一直小火加热就行。糖熬好了不要关火,继续小火,抓紧裹糖。
要想做成蕾丝的,就用勺子舀一点糖稀往下慢慢倒,然后糖葫芦快速的来回转动。最好先关火,再弄蕾丝边,糖稀要是在锅里硬了就再小火把它热化,因为一直开火,糖稀会熬出糊味。
30个山楂,250克糖,150克水。
2020-10-25
熬糖的时候不要搅拌,只要一直小火加热就行。
糖熬好了不要关火,继续小火,抓紧裹糖。
2020-10-19
要想做成蕾丝的,就用勺子舀一点糖稀往下慢慢倒,然后糖葫芦快速的来回转动。
最好先关火,再弄蕾丝边,糖稀要是在锅里硬了就再小火把它热化,因为一直开火,糖稀会熬出糊味。
2020-10-19
30个山楂,250克糖,150克水。
2020-10-25