地锅鸡+自制红油【曼食慢语】

1.饼剂子小一点，薄一点！太厚像死面疙瘩，太薄不够有嚼劲。
2.灵魂配菜不可少:+土豆+香菇+白菜+豆皮丝+蒜叶+辣椒+红油
3.就买鸡腿肉，2个人买了3个鸡腿，提前用盐腌制下容易入味

2020-10-19