自己瞎捣腾的馒头

自己记录一下，几根刨皮后有800多克了，第一天做了山药饼 煎的烤的都很好吃。350克山药，100全麦粉200白面粉，加一小把芝麻，加了椰子油一勺，代糖。这个没计多少卡热量。
第二天做的山药全麦荞麦包子，100全麦粉100荞麦粉120白麦粉，加了椰子油一大勺，糖是赤藓醇糖，加点芝麻里面。包的馅是自己瞎配的，紫薯麦麸奇亚籽，这个做了16个，用薄荷计了一下，每个140卡。

2020-10-19