凉拌黄瓜丝

选的黄瓜要脆嫩。
选好的黄瓜用可以直接清洗食品的雕牌高效洗洁精清洗一遍，清水洗净。
找一个细孔的刨丝（刀功好可以刀切丝）板刨丝。
找一个大碗或小盆，碗或盆中倒入一些香油（小磨黑芝麻油）、少许盐、少许味极鲜、少许醋，用筷子搅拌均匀就可以了。
这是我个人经验，欢迎参考。#早餐•2020年10月19日#

2020-10-19