懒人系列--酸甜排骨

买了一斤多的排骨
可以提前用一些盐，耗油，和老抽腌一会
上色跟入味
酱汁方面糖醋比例要相同，醋可以多半勺
煮得时候不停搅拌
等到香味出来立刻转小火收汁
味道还是不错的

2020-10-19