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提拉米苏(熟蛋,无吉利丁)+自制马斯卡彭

八寸蛋糕模具,方子乘以3。奶油和马斯卡彭都需要400g。手指饼干现买的需要两袋。咖啡的话还是80ml开水加4g咖啡,其中45ml给奶酪糊,够用。 经过反馈偏甜,糖从90g减到70g。有人说吃出太妃糖的味道来😂😂,可可粉和糖粉要开吃的时候撒,都湿化了(  ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ

2020-10-18