热狗香肠面包

鸡蛋比较大，牛奶就加了150ml，第一次发酵大约20多分钟，第二次发酵也是30多分钟感觉久了点，动下会有所缩小。刚开始放的太挤了，重新调整位置破坏了美感，最后180度20分钟，放胸上层的上色深些，中层正好，完美。下次试试加点肉松。

2020-10-18