葱伴侣｜中秋“酱”至家香更浓

#晚餐•2020年10月18日#
酱香美味的酱爆鸡丁，
孩儿说好吃，太下饭了，
彩椒和黄瓜丁裹满了酱汁超好味，
一口气两碗米饭😂

鸡腿去皮去骨切丁，
加少许盐、料酒和淀粉腌一会儿，
鸡丁先用油滑至9分熟，
重新起锅加少许油，小火放入用一大勺🌿六月香豆瓣酱炒香，加少许老抽、生抽，适量的水，酱汁烧热后放入鸡丁翻炒均匀，放入彩椒和黄瓜丁炒至断生大火收汁。
一盘美味的酱爆鸡丁就做好啦💕

#向阳花的小饭桌#

2020-10-18