咸蛋黄蜜汁叉烧

昨天妈妈做了200个粽子剩下6个咸蛋黄给我。跑去买了两块梅头肉，用上自己现炒的叉烧酱，腌制了12个小时，电饭煲煮了半个小时翻面十分钟，后送烤箱再烤了20min，不断涂上酱料。最后完美切块，淋上酱汁一下子就被消灭了。#叉烧# #咸蛋黄#

2020-10-18