戚风蛋糕卷（小四卷）

按部就班的来，很容易成功，最后10分钟应该把火调大点，要不然保鲜膜一粘皮就没了，所以没办法做正卷，打奶油的时候把打蛋器头冷冻一下，很容易就成功了，蛋糕凉了就卷了奶油，卷好奶油有些化了，然后才放冰箱冷藏的，冷藏了十分钟就忍不住拿出来吃了一半，剩下的继续放冰箱，明天吃，方子好评！！！

2020-10-17