蒜香排骨（空气炸锅版）

1.洗干净 泡水2分钟 过水 连续3次
2.飞水 不用太久 有白色漂浮物出来就可以了
3.下腌料 抓匀（老抽 蚝油 茅台 黑胡椒粉 蜜糖 蒜蓉）
4.腌制约2个小时
5.空气炸锅预热5分钟
6.排骨准备下锅 正面涂一层蜂蜜 10分钟
7.10分钟后拿出来翻面 正面涂一层蜂蜜 8分钟

肉质正好 味道正好 完美

2020-10-16