2020年10月15日

鸡翅先反正划两道，用料酒老抽适量淹15分钟，然后把拿出来用油反正抹匀，然后用奥尔良粉适量抹匀，不要太多，按摩下如图一，放在空气炸锅里面，200度25分钟，如果想吃酥酥焦一点的皮，就30分，中间翻面一次。我用30分钟，翻2次。

2020-10-15