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路柒 做过

家常的味道|蚝油生菜&肉饼蒸蛋

味道非常鲜美,老师的出品好漂亮,下次再好好造型一下。

tips就是倒蛋液入盘的时候尽量小心别倒到中间,可以用勺子慢慢舀。另外我加蒸了三分钟中间的蛋才熟,大家需要自己观察微调时间。

2020-10-15

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