空心油麻球

煎堆（麻球）：
水磨糯米粉310+细砂糖90+泡打粉6，混合均匀后，+常温水230，揉成光滑面团，粘芝麻，160度油温炸至金黄捞出。
第二次做，也成功，配方很好，谢谢博主分享。

2020-10-14