2020年10月14日

【彩椒花菜牛肉意面】
材料（生重）：
彩椒——168克
花菜——100克
牛肉——70克
全麦意面——30克
低脂韩式辣酱
<牛肉腌料>
橄榄油
番茄海盐意式调料
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做法：
1️⃣牛肉提前加入腌料腌制；
2️⃣煮意面：锅中注入1500毫升水，烧开后加入10克盐，放入意面煮7分钟，捞起过凉水；
3️⃣花菜焯水：煮面水烧开，加入少许食用油，放入花菜焯水，捞起沥水备用；
4️⃣锅中翻炒牛肉至变色，加入彩椒一起翻炒；
5️⃣加入花菜、意面、低脂韩式辣酱一起翻炒均匀。
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今日早餐
碳水：
自制玉米馒头（玉米粉+莜麦粉+中筋面粉）
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蛋白质＆脂肪：
荷包蛋
煎鸡胸肉（用低脂韩式火锅酱腌制）
生可可牛奶（生可可有抗氧化功效）
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膳食纤维：
水煮菜椒
橙子
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今天开始打卡工作日早餐[馋嘴]
05:30起床了[困]
感觉摆盘不太满意，要继续努力💪🏻
#午餐•2020年10月14日#

2020-10-14