2020年10月13日

接连几天都在下雨，突然想吃面条🍜了，买的又不想吃，那就自己动手做吧！没辣椒面？材料不够？总有代替的，吃货想吃的心❤️怎么也不能被阻拦！
🍡🍃🍡🍃🍡🍃🍡🍃
中粉300克
盐1勺
水160克
葱花适量
蒜末3瓣
阿宽玉米牛肉3勺
芝麻1勺
油一勺
🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜
面粉加盐加水搅拌成絮状，揉成团，静置5分钟揉成光滑的面团，切成小剂子，表面刷油，松弛1小时
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烫点青菜打底，面剂子按照视频中的操作方法扯成宽面，中途加一次冷水捞出，天气凉了，吃热的就不过凉水了哈
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碗底依次放入青菜、面、葱花、蒜末、阿宽玉米牛肉酱（玉米没怎么吃到，牛肉是真的多）芝麻、最后淋上热油就好啦！
 香喷喷的牛肉酱油泼面赶紧开动吧！

2020-10-13