吃过最软Q的40％全麦汤种吐司

交作业～
老师的方子确实好，操作指导也十分仔细，液种全麦面包真的非常软非常软，家里一大包柔风，所以没有买先锋，但是个子还是很满意，唯一不足的就是家用盐8.5克有点咸了，下次减量，底火有点偏低，所以有那么一点点沉积，以后要调整上火140，下火170（底盘换烤网），以此作为笔记，下次再接再厉！

2020-10-13