2020年10月13日

第一次干炒牛河，料很足，别看简单，要想味道好，肯定得提前做功课呢！牛肉片选用牛柳肉，腌制好放冰箱4小时。所有的备料都提前洗好，单独炒好，然后再一起炒，加个酱汁，再起锅，满满一大盘一扫而空。早上时间很赶，又想吃热腾腾的咸味粥，于是用剩饭放水烧成的肉糜菜粥，肉糜是昨晚多下来单独放好的，鸡毛菜太老了，原本打算扔了，但是还是切碎利用起来了，一小锅烧好，立即放入焖烧罐，带去单位慢慢吃，有没有觉得很惠当家。

2020-10-13