2020年10月12日

超爱的咖啡核果吐司做了40%全麦版本，差点翻车，原来鲜酵母用到最后终于失活了却没发现，都整形二发了40分钟一点动静都没，赶快拿出来重新揉了干酵母进去发酵。果然干酵母活性差些，高度是不够了，最后没翻车能吃就谢天谢地了。

2020-10-12