绝密！8分钟，8块钱，吃8天的正宗欧包loaf来了！

第三次做了，用破壁机打了桑葚汁。
300克全麦粉，200克面粉，270克桑葚汁，5克酵母，9克盐，20克糖。葡萄干若干，蜜红豆若干。
220度温度，带盖烤15分钟，去盖烤15分钟，再直接烤5分钟。
成品的口感非常棒👍🏻

2020-10-11