高级日式生吐司

做了好几次了，这次特意买了山茶花高筋粉做，材料配比和打面时间完全按照老师的，蛮容易出膜的，出来的面包也很软。唯一的疑惑是组织空洞有点大，请问是什么原因呢

2020-10-11