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MolaS 做过

跟着白老师学的培根奶油意面

#午餐•2020年10月10日#
全麦意面代替普通意面,冰箱闲置的熏鹅胸代替培根,最后白汁做多了正好拌上水煮黄白菜,没有欧芹粉用了罗勒碎,没有芝士粉用了一小块金文奶酪代替。

经验:
1.蘑菇切得薄点更入味
2.烟熏鹅肉已经够咸不用另外放盐了
3.牛奶200g有点多
4.黄油可以不放(如果你在减脂。喂,减脂还吃啥白汁!)
5.意面50g绰绰有余,其实30g就够了
6.不放奶酪也可以,前提是纯牛奶够浓香哈哈哈哈哈。

2020-10-10