大柴头 做过 一发奶香小馒头,口感特别好! 用250g的面粉确实好揉很多 之前贪心用1斤太累了又揉不到光滑感觉揉的时候偏硬一点发酵出来更漂亮揉的过程软的话发酵后有点趴楼主的方子做出来很松软漂亮 2020-10-10