莫儿七 做过 免洗面版凉皮(玉米淀粉+面粉) 第一次尝试做,方子可以点赞👍做这个一定要有个好的制具,我用的是一个不绣钢的盆(因为我家没有底部比这个更大的了😂)受热蒸比较快,还有一定要蒸像方子上说的起泡才可以,不然会碎。打算在去买个底部更大的,做的快一点 2020-10-10