超浓郁香缇巧克力千层蛋糕（原创）

#巧克力可可千层# 做的8寸，总用量除巧克力没变，其他用量乘1.5，用的55%的巧克力，减了40克。冻起来奶油比较稳定，但是不好判断奶油状态，我的奶油应该打得不够，做的运程中整个蛋糕歪了后来发现发现是化了，我摇正后冻了4小时才拿出来抹面。吃完觉得腻，觉得可能是我的奶油打得不够发，或者面皮太厚。

2020-10-09