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2020年10月08日

长假最后一天
中午和儿子俩人,尝试螃蟹,虽小了点,味道还可以,尤其儿子已经5年未尝螃蟹滋味,着实津津有味。
晚上红烧大鹅:以前只烧不切,今天没办法自己来,嫌弃皮下一层厚厚的油脂,洗剪剥尽,想着庖丁解牛如何下手,大刀也是寻着骨节稍微用尽,居然没费多大力气肢解了这半只鹅。各种佐料伺候,不久便满室肉香。
其他菜就是随便啦,一碗青菜,莴笋胡萝卜小炒,加几粒鸡头米,三个人吃得心满意足意犹未尽。
饮食男女,不管大菜小菜,生活其实就是开心一餐。

2020-10-08

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