快手的网红basque cheesecake巴斯克焦芝士蛋糕

💡减糖  
用的60g糖粉，甜度OK；
💡没有淡奶油了，用的120g卡仕酸奶
酸奶温度较低，在常温放一会，加入奶油芝士时会出现细细疙瘩，拼命打融合 ，费劲；
出来效果也是可以的，原版更好吃 ；
⚔️备注 ：一定要冷藏过夜才好吃。

2020-10-07