小高姐的蒜蓉花瓣面包

今日份的，层次分明！昨天首发的时候漏了涂油水分又多了，今天加水158克，发酵时间延长半小时达到2小时，明显发面优于昨天。现在二发中！
二发胖了！

2020-10-06