2020年10月06日

👩🏻‍🍳临时决定的一锅出，意外好吃，不爱吃米饭的姐弟俩也光盘了。
🌈【姐弟今日午餐】14m6d
1️⃣茄汁鳕鱼烩豆腐
2️⃣大小米饭团
3️⃣西蓝花
4️⃣蜜桔，山药
5️⃣酸奶
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㊙️【快手秘籍】
米饭放电压力锅，和大人的饭一起做，分量多好做，全家一起吃。
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🌟【详细做法】
✅茄汁鳕鱼烩豆腐
【材料】
鳕鱼1块，豆腐1块，番茄半个，菌菇适量，蛋黄1个，番茄酱1勺，淀粉1勺，小葱适量
【步骤】
❶ 鳕鱼切小块，用姜片腌制一会，先处理其他食材。
鸡蛋冷水下锅煮10分钟取出蛋黄，不粘锅无油无水炒碎盛出
豆腐水煮1分钟去除豆腥味切小块，菌菇切小丁，番茄切丁
❷不粘锅少油翻炒番茄，依次加入菌菇-番茄酱-水-豆腐，烧一会。
❸ 腌好的鳕鱼去掉姜片，加入地瓜淀粉抓匀放入锅中，煮3分钟（如果水不够就再加点）
❹ 加入蛋黄煮收汁，撒上葱花和宝宝海鲜粉就可以出锅啦。 #午餐•2020年10月6日#

2020-10-06