蟹块炒年糕

按自己家的口味改良了菜谱。腌制的时候除了黄酒还加了花椒和胡椒粉，炒的时候除了生抽、老抽还加了一勺花椒油，出锅时加了糖。味道很好，麻麻的也很入味。ps：下次可以炒姜蒜的时候再加一勺郫县豆瓣酱，可能味道麻辣的会更好吃😋#午餐•2020-10-5#

2020-10-06