12赞
香橙_ 做过

蒸玉米粉蛋糕

做了个四寸的,没怎么爬,发现有东西沉底了,图二可以看到有一层很实的底,我直接撕下来了
我底下垫了油纸,请问是油纸的缘故吗?还用硅胶模具做了两个小的,但没有这样的沉底

2020-10-05

星愿‭‭

看到有许多较大的气孔,感觉是有点消泡,可能是蛋白没打发到位

2020-10-05