六月鲜 ｜ 纯团圆·真本味

#晚餐•2020年10月5日#

1.一张手抓饼平铺在锅中
2.一根火腿肠切成两段，中间剖开，摆放在饼中围成正方形
3.中间打入一颗鸡蛋，再撒上一些小米椒粒，大葱或小葱碎
4.把四边变软的饼皮向中心叠起
5.双面小火煎成金黄
6.切开摆盘，全程不要放油，用不粘锅效果更好。

2020-10-05