烘焙手残党一枚
做过
2020年10月04日
米 150克
水 375克(含洗干净了的米)
冷水下锅,蒸40分钟,大米没没没提前泡,刚好是2碗🥣米饭🍚,颗粒分明,比电饭煲煮的要好看,底部没有烂,也是颗粒分明的…小孩子吃煮得软一些,但不是搅搅就烂那种程度,大人吃就少放45克水
时间比自家电饭煲要长一些,哈哈哈哈哈,老公说我闲着没事干了,但至少我知道了蒸米饭比电饭煲煮的好吃,就是酒店那样的颗粒分明大米饭
2020-10-04